 |
Millefeuille aubergine, tomate, mozzarella (4 p.)
La Gazzetta |
 |
Risotto de légumes aux crevettes à la vapeur (4 p.)
L'Odace |
 |
Farcement aux châtaignes et pruneaux
Le BM Restaurant |
 |
Cheikh el mehchi (aubergines farcies)
Le Cèdre |
 |
Foie Gras de Canard aux figues compotées
Chez le Per'Gras |
 |
Velouté de haricots blancs, Maki de thon et cèpes (4 p.)
L'Envie des Mets |
 |
Radis beurre demi sel
Les Terrasses d'Uriage |
 |
Terrine de foie gras et queue de bœuf (10 p.)
Les Cloyères |
 |
Millefeuille de foie gras et Saint-Jacques poêlées aux saveurs exotiques
Le Clos du Château |
 |
Tartare de saumon aux agrumes (4 p.)
Le Saint-Nicolas |
